venerdì 19 febbraio 2010

Per un allegro pomeriggio tra amiche cosa c'è di meglio di un Babà?







Ricetta:

300gr. di farina;

3 cucchiai di zucchero;

4 uova;

100 gr. di burro morbido;

1 cubetto di lievito di birra; 1 pizzico di sale.

Sciroppo:

350 gr. di acqua; 150 gr. di zucchero;

1\2 bicchiere di rhum; 1 scorza di limone.

L'impasto va fatto lievitare per circa un'ora, finchè raddoppia il volume e poi va cotto in forno caldo per 10 minuti a 220° e per 25 minuti a 180°.

Farcire poi con tanta crema

32 commenti:

  1. Delicius aspect....I want to trie.
    Have a nice weekend,
    Cecilia

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  2. Ca m'a l'air délicieux et en plus, c'est très joli !

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  3. Bonsoir ma chére Bleu de Lavande, Bon appétit!!!
    Vos photos est trés magnifique!!!
    Je vous souhaite un merveilleux week-end:)
    Belle soirée et bisous du coeur
    Fleurette

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  4. Wow, fa venire l'acquolina....E vogliam parlare dei tuoi fantastici piattini mollto english??? Intanto, mi copio la ricetta...

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  5. Quando posso venirti a trovare?
    Buon w.e..
    Cinzia

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  6. OHHHH, that look so delicious - now i´m sooooo hungry and i would like to take a pice of this wonderful cake!!!!!

    Have a lovely weekend, Hugs Jade & and many kisses from Sheila

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  7. Your cake looks so delicious!!! I would love to taste it :))

    Have a nice weekend!

    hugs Minnamarika

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  8. Si, si, je vois bien,
    c'est un gros Baba au rhum !!!
    avec de la crème au milieu
    mais oui,qu'il est beau et
    surtout très appétissant !!
    huuuummmmmmm.......

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  9. MMmmm, this looks delicious!!!
    Greetings, Annelies

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  10. Bonjour,
    This looks so delicious. Will try this one.
    a bientôt

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  11. "Un pomeriggio Allegro e Docissimo"!!!!!

    Grazie per la ricetta!!!

    Buon WE
    un bacio

    Daniela "Dream Shabby Chic"

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  12. Une buona ricetta per un delicioso baba con rhum, un baba au rhum!
    Grazie mille, buon week-end!

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  13. Buona notte carissima! ohh, la torta è stupenda ed il servizio di piatti bellissimo e romanticissimo. Adoro questo stile! Ti mando un abbraccio, ciao da Lisa Libelle

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  14. Hummmmmmm!!!
    Les assiettes sont magnifiques.
    Bonne soirée.
    Lauliette

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  15. Che meraviglia! Me ne passi una fettina??? Prima o poi inventeranno un sistema per passarsi le cose tramite computer! Nel frattempo...mi hai fatto venire l'acquolina!
    Buon week end!
    Vale

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  16. So delicious!
    Wish you a wonderful weekend!
    Helle

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  17. On se suit ma belle!
    P....m'a fait un super Baba au rhum drôle non?
    Je suis en Provence ....alors je t'envoie des bises.

    Manon

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  18. ke meravigliosa visione..... mi sembra di sentire il profumo.......

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  19. Ciao

    non perderti il mio Blog Candy di Mercoledì! :)

    Sarah

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  20. It look so delicious. Thank you for sharing the receipt.
    Warm greetings, Lennu

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  21. che bel momento!!
    buon mercoledì
    mary

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  22. Di nuovo qua...vorrei scriverti in via privata, hai una e-mail?

    Sarah

    P.S. Altrimenti scrivimi tu sulla mia!

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  23. hummmmm jevais m'inviterchez toi !!!
    Merci pour la recette je vais la tester chez moi !
    je t'embrasse
    amitié
    corinne

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  24. Ops!
    A me i babà non piacciono molto, ma... questo qua mi fa venire solo voglia di afferrare un cucchiaio e affondarlo al centro!!
    Bellissimo... (e sicuramente buonissimo)!
    Mi sa che a prima occasione provo a farlo a mia volta...

    Complimenti!

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  25. Ciao! Ho conosciuto da poco il tuo blog e mi piace moltissimo; ti giro il "Sunshine Award" che ho vinto oggi, se vuoi passa a trovarmi!

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  26. mmm....che buona ricetta.
    ti auguro una bella domenica :-)

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  27. Speriamo che siète bene arrivato a casa !!
    pieni dei baci per voi

    Mo & Mau

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  28. Oh ça a l'air bien bon gourmande que je suis j'en prendrai volontiers une petite tranche.
    Bonne journée
    Antoinette

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  29. MAMMA MIA questo devo fare mi piaccé tanto da mangiare !
    bacci

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